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坚果有哪些营养价值？

病情描述:

爸爸总叫我有空的时候吃多些将，坚果有哪些营养价值？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

每天吃适当坚果对健康有益处。核桃、腰果、杏仁等坚果都含有大量的欧米茄-3脂肪酸和单元以及多元不饱和脂肪。吃的同时，还能摄入膳食纤维，和橄榄油一样，坚果也含有大量的“好”脂肪。

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