喝酒时要注意些什么？

Question

最近经常和朋友出去玩，喝酒的机会也比较多，在喝酒的时候应该注意些什么？

Answer 1

喝酒时需注意控制饮酒量、避免空腹饮酒、选择低度酒、不与药物同服、警惕酒精过敏反应。过量饮酒可能损伤肝脏、胃肠黏膜及神经系统，特殊人群如孕妇、肝病患者应严格禁酒。

1、控制饮酒量

男性每日酒精摄入量不宜超过25克，女性不超过15克，相当于啤酒750毫升、葡萄酒250毫升或白酒50毫升。长期超量饮酒会导致酒精性肝病、胰腺炎等疾病，急性过量可能引发酒精中毒。建议饮酒时使用标准量杯计量，并主动减少社交场合的劝酒压力。

2、避免空腹饮酒

饮酒前应摄入富含蛋白质或碳水化合物的食物，如牛奶、面包等。空腹时酒精吸收速度加快，易造成胃黏膜损伤并加速醉酒。胃肠疾病患者空腹饮酒可能诱发消化道出血，糖尿病患者可能出现低血糖反应。饮酒过程中可搭配清淡菜肴减缓酒精吸收。

3、选择低度酒

优先选择酒精度12%以下的发酵酒类，如啤酒、黄酒等。蒸馏酒类酒精浓度普遍超过40%，更易造成黏膜灼伤和肝脏负担。注意查看酒标标注的酒精度数，避免饮用自酿或来源不明的酒类，这类酒可能含有超标的甲醇等有害物质。

4、不与药物同服

抗生素如头孢克洛胶囊、甲硝唑片等与酒精同服可能引发双硫仑样反应，表现为头痛、呕吐甚至休克。解热镇痛药如对乙酰氨基酚片与酒精的协同作用会加重肝脏损伤。镇静类药物与酒精合用可能导致呼吸抑制，服用任何药物前后3天内均应禁酒。

5、警惕过敏反应

部分人群对酒类中的组胺、亚硫酸盐等成分过敏，表现为皮肤潮红、瘙痒或呼吸困难。酒精不耐受者体内缺乏乙醛脱氢酶，饮酒后会出现面部潮红、心悸等症状。首次尝试新酒类时应小口慢饮，出现过敏症状需立即停饮并就医。

饮酒后应保证充足休息，避免驾驶或操作精密器械。可适量饮用蜂蜜水、梨汁等帮助酒精代谢，但浓茶和咖啡不能解酒反而加重脱水。长期饮酒者建议定期进行肝功能、胃镜检查，出现持续性腹痛、黄疸等症状需立即就医。未成年人、备孕夫妇及慢性病患者应完全避免饮酒，健康人群也应尽量减少饮酒频次。