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小朋友饮食怎样摄取营养才均衡？

女，14岁

病情描述:

到底需要让家里的小朋友小朋友饮食怎样摄取营养才均衡？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

学龄前儿童蛋白质食物的建议摄取量，其中蛋与豆类、肉类是可以互相替换的，若小孩对肉类有偏好，可以在豆类或蛋的部分以肉来取代（注：1个蛋=1块豆腐=1两肉），但每天摄取的食物种类愈多愈好，营养会愈均衡，所以还是要鼓励摄食多样食物，不要偏食。

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