羊肉不能与茶同食吗？

病情描述:

每次吃烤羊都是冲一壶茶，边喝边吃，偶然机会下听说羊肉不能与茶同食是真的吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

王燕主任医师中日友好医院

茶水是羊肉的克星，羊肉中含有大量的蛋白质，茶叶中则含有大量的鞣酸，这两种物质相遇以后会产生反应，形成不容易消化的物质，会让大便中的水分减少，让人们出现便秘。

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