绿叶蔬菜有什么营养价值？

Question

每次吃饭我妈就要求我多吃点绿叶蔬菜，绿叶蔬菜有什么营养价值？

Answer 1

绿叶蔬菜是健康的代表，营养价值很高，绿叶蔬菜富含维生素C、胡萝卜素、叶酸、钾等，可以补充维生素预防衰老，控制高血压。不管是什么人群都是比较适宜的。