为什么肉食者较易排泄困难？

病情描述:

女儿比较爱吃肉，家里的老人家心想吃多点肉好所以就没有控制，平时排泄时要很久才能拉得出来，为什么肉食者较易排泄困难？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

肉类，由于纤维质极少的这个缺点，所以它在人体的消化管道之中移动得非常缓慢，因此在我们的社会中，慢性便秘几乎成为共同的苦恼。与肉类相形之下，蔬菜、谷类与水果保有较多的水份而易于通过消化道。

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