青椒炒鸡蛋有营养吗？ - 问答频道

青椒炒鸡蛋有营养吗？

病情描述:

青椒炒鸡蛋我特别喜欢吃，青椒炒鸡蛋有营养吗？

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王燕主任医师中日友好医院

常吃青椒炒鸡蛋对补身体益处多多。鸡蛋含有优质蛋白，其钙含量也较高，而青椒中富含维生素C,两者一块炒，不但色泽美观，还能提高钙的吸收率。

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