洋葱经常食用有什么好处呢？

病情描述:

家里洋葱便宜，自己也比较喜欢吃，所以买了很多，常吃洋葱有什么好处呢？

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王燕主任医师中日友好医院

洋葱不含脂肪，故能按捺高脂肪饮食致使的血胆固醇增加，有助于改进动脉粥样硬化。同时洋葱富含环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。

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