吃牛肉能补充多的能量吗？ - 问答频道

吃牛肉能补充多的能量吗？

女，24岁

病情描述:

我近期在锻炼健身，但是没一会就比较累，检查建议我多吃补充能量食物，吃牛肉能补充多的能量吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

可以的，牛肉含维生素B12，维生素B12对细胞的产生至关重要，而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体进行高强度训练所需的能量。

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