青头菌有清肝明目的功效吗？

Question

最近饭局多，肝火旺盛，视物不清，医生建议吃些青头菌，青头菌有清肝明目的功效吗？

Answer 1

青头菌具有一定的清肝明目功效，其含有的多糖类物质、维生素A前体及抗氧化成分有助于改善视疲劳和辅助肝脏代谢功能。

1、多糖护肝

青头菌中的活性多糖可促进肝细胞修复，临床常用于辅助慢性肝炎调理，对应药物可选用水飞蓟素胶囊、复方甘草酸苷片、护肝宁片。

2、维生素A转化

含有的β-胡萝卜素能在体内转化为维生素A，缓解夜盲症和干眼症，对应治疗可使用维生素AD软胶囊、杞菊地黄丸、石斛夜光丸。

3、抗氧化作用

菌类多酚成分能清除自由基，减轻氧化应激对视网膜的损伤，相关药物包括硫辛酸胶囊、银杏叶提取物片、叶黄素酯软胶囊。

4、膳食纤维调节

丰富的膳食纤维帮助排出体内毒素，间接减轻肝脏负担，可配合使用乳果糖口服溶液、双歧杆菌三联活菌散、葡醛内酯片。

建议将青头菌作为膳食补充，每周食用2-3次，肝功能异常或视力下降者需在医生指导下配合药物治疗，避免与抗凝血药物同食。