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夏季可以食用的凉性蔬菜有哪些？

病情描述:

夏季天气炎热，这个时候我们应该吃一些凉性食物，那么具体吃些什么呢？

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王燕主任医师中日友好医院

夏季可以吃的凉性蔬菜有很多，比如：苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜，夏季多吃可以清热解毒。

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