生菜可以生吃吗？ - 问答频道

生菜可以生吃吗？

男，35岁

病情描述:

汉堡包里面的生菜都是生的，那生菜可以生吃吗？

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杨松主任医师湖北省中山医院

很多人吃生菜都是生吃的，其实只要洗干净了，是完全可以的，生菜的维生素含量很高，而且生吃生菜还可以完整的保留生菜体内的维生素含量。

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