清明菜有哪些吃法呢? - 问答频道

清明菜有哪些吃法呢?

女，38岁 2018-07-07 21:34

病情描述:

最近去山上，到处都是清明菜，采了一些回来，清明菜有哪些吃法呢?

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-07-07 22:28

清明菜的食用方法有很多，传统吃法是将嫩苗捣烂为泥，滤取鲜汁液与糯米粉拌匀，加白糖、鲜橘皮丝等，制成圆饼蒸熟后食用;也可用来炒蛋、煲鸡汤。

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