老人吃多肉好吗？

Question

我六十多了，特别爱吃肉，不太喜欢吃素菜，那老人吃多肉好吗？

Answer 1

不好，因为随着年龄的增长，身体中的消化器官可能会有所下降，肉中含有大量的蛋白质，不利于消化和吸收，会导致阴阳不平衡，使蛋白质不能代谢出来引起营养不良。严重者还会增加高胆固醇和高脂血症容易出现高血压，产生冠状动脉粥样硬化。

Answer 2

当然是不好。吃肉的主要目的是摄取蛋白质,但一些老人牙齿脱落，咀嚼困难，胃肠功能减弱，对肉类食物的消化能力差。这时，为了健康，老人不妨常吃猪血。