喝酒前吃葡萄可以防止醉酒吗？ - 问答频道

喝酒前吃葡萄可以防止醉酒吗？

女，32岁 2018-09-28 16:25

病情描述:

晚上要去应酬，我酒量又不好，喝酒前吃葡萄可以防止醉酒吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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龚新宇副主任医师中日友好医院 2018-09-28 16:51

葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，既可直接食用，也可加冰糖炖服。

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