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酸奶可在早餐后、两餐间、运动后或睡前饮用,具体时间需结合个人消化能力与需求选择。
搭配主食饮用有助于促进蛋白质吸收,缓解乳糖不耐受人群的胃肠不适。
作为加餐可稳定血糖,其益生菌在胃酸浓度较低时更易抵达肠道发挥作用。
运动后30分钟内补充酸奶能快速补充糖原,乳清蛋白有助于肌肉修复。
睡前1小时饮用可提供酪蛋白缓释营养,但胃食管反流患者应避免。
选择无添加糖酸奶更健康,冷藏酸奶需放置至常温再饮用以减少对胃肠刺激,乳糖不耐受者可选择无乳糖酸奶。
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