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香菇有哪些功效？

病情描述:

我们一家人都很喜欢吃香菇，便吃香菇有哪些作用却不知道，香菇有哪些功效呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

香菇含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质，具有降低胆固醇和防癌作用，可称为餐桌上的降脂佳肴。有助于减肥，消除过多脂肪。血压高、高血脂、感冒初期都可用此汤食疗。

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