头发不好为啥要多吃全谷类食物？

Question

我头发希少，平时老婆会让我多吃些全谷类的食物，请问头发不好为什么要多吃全谷类食物，有什么好处？

Answer 1

头发不好时多吃全谷类食物有助于改善发质，全谷类食物富含B族维生素、锌、铁等营养素，能促进毛囊健康。头发问题可能与营养缺乏、代谢异常、内分泌失调等因素有关，建议结合其他健康饮食和生活方式调整。

全谷类食物如燕麦、糙米、全麦面粉含有丰富的B族维生素，尤其是维生素B7（生物素），对头发生长和角质蛋白合成至关重要。生物素缺乏可能导致头发干燥易断，甚至脱发。全谷类中的锌元素参与蛋白质合成和细胞分裂，缺锌会减缓毛囊更新速度，导致头发稀疏。铁元素是血红蛋白合成的必需成分，缺铁性贫血会减少毛囊供氧，引发休止期脱发。全谷类食物中的膳食纤维还能调节肠道菌群，间接影响营养吸收效率。

除全谷类外，建议搭配富含优质蛋白的鱼类、豆制品，补充头发主要成分角蛋白。适量摄入坚果类食物获取健康脂肪酸，维持头皮油脂平衡。避免高糖高脂饮食加重毛囊炎症。保持规律作息和适度运动可改善头皮血液循环。若脱发持续加重或伴随其他症状，应及时就医排查甲状腺疾病、多囊卵巢综合征等潜在病因。