牛奶与果汁一起喝有坏处吗？

Question

我每天早上都会喝一杯牛奶喝果汁，这样的搭配合理吗？

Answer 1

果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。牛奶中含有丰富的蛋白质，果子露属酸性钵料，在胃中能使蛋白质凝固成块，从而直接影响人对蛋白质的吸收，降低牛奶的营养价值，而且还会出现腹泻、腹痛和腹胀等症。