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菠菜吃了有什么好处？

病情描述:

朋友很喜欢吃菠菜，朋友说菠菜吃了有很多好处，菠菜吃了有什么好处？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

菠菜吃了有很多好处，菠菜中的维生素E和硒具有抗衰老和促进细胞生长的作用，对大脑老化和老年痴呆具有预防的效果。菠菜中的核黄素能治疗秋燥引起的症状，比如皮炎、口角溃疡等。

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