夏天吃冬瓜能起到哪些作用?

Question

夏天老公最喜欢买冬瓜煲排骨汤喝，他说夏天出汗多吃冬瓜好，夏天吃冬瓜能起到哪些作用?

Answer 1

冬瓜含水量最为丰富，高达96％;钾元素含量也相当高，每100g含钾量为130mg，属典型的高钾低钠型蔬菜。夏季由于天气炎热，温度过高，人体大量排汗，钾元素随汗液大量排出所致。如果钾元素得不到及时补充，可能导致人体内酸碱平衡失调、代谢紊乱、，全身肌肉无力、懒动等症状，因此，钾是人体中非常重要的一类营养素。同时，补充钾元素可以将体内多余的钠排出，保护心脏功能、补充水分、消肿利尿、防止中暑都非常好。