秋天喝老鸭汤好吗 - 问答频道

秋天喝老鸭汤好吗

男，49岁 2018-09-21 17:13

病情描述:

我平时喜欢喝老鸭汤，最近刚入了秋，秋天喝老鸭汤好吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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朱明炜主任医师北京医院 2018-09-21 17:55

秋天宜喝鸭汤，适当喝对于身体具有较好的作用。但要煮得久一点，可以将鸭肉中的营养成分分解在汤汁中，更有营养。可以取老鸭一只，与适量冬瓜、薏米、陈皮、红枣等食材混合，慢炖3个小时以上，即可做成一锅色香味俱全的老鸭汤。

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