吃豆制品有什么好处呢？ - 问答频道

吃豆制品有什么好处呢？

女，35岁 2018-09-28 18:06

病情描述:

我平时很喜欢吃豆制品，经常会买一些豆腐千张回家。吃豆制品有什么好处呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-28 18:32

豆制品富含必需脂肪酸和磷脂，不含胆固醇，是肉类食品的良好替代物。主要存在于豆科植物的大豆皂苷、大豆异黄酮和大豆多肽，可能对癌症的预防及治疗有一定的积极作用。

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