牛奶可以在早餐后、运动后、睡前1小时或作为加餐时饮用,主要考虑因素有营养吸收效率、胃肠耐受性、昼夜节律调节和热量控制需求。
搭配全谷物可延缓胃排空,提高钙和蛋白质吸收率,避免空腹饮用导致的胃肠不适。
运动后30分钟内补充可帮助肌肉修复,乳清蛋白和酪蛋白的组合能持续提供氨基酸。
色氨酸有助于睡眠调节,温热牛奶可放松神经,但需注意乳糖不耐受者可能夜间腹胀。
下午或晚间饥饿时饮用能稳定血糖,建议选择脱脂奶控制热量,搭配坚果增强饱腹感。
根据个体乳糖酶活性差异调整饮用量,存在乳糖不耐受者可选用无乳糖牛奶或酸奶替代,饮用后出现持续腹泻需就医排查肠易激综合征等病症。