食用甲鱼有哪些注意事项？ - 问答频道

食用甲鱼有哪些注意事项？

女，28岁

病情描述:

老爸在菜市场买了甲鱼，想要煲汤，那么食用甲鱼有哪些注意事项？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

肝病患者忌食甲鱼；患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病者不宜食用；失眠、孕妇及产后腹泻者不宜食用。甲鱼含高蛋白质和脂肪，特别是它的边缘肉裙部分还含有动物胶质，不容易消化吸收，一次不宜吃得太多

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