什么时候吃菠菜最好呢？

Question

我昨天看到超市里面的菠菜又新鲜又嫩，就买了一些。什么时候吃菠菜最好呢？

Answer 1

可以在中午时候吃比较好。菠菜当中含有植物纤维纤维素是比较丰富的，能够促进肠胃蠕动，同时也可以促进胰腺分泌，帮助食物消化对便秘肛裂患者有治疗效果，菠菜当中含有的红萝卜素和维生素也是比较丰富的，能够提供人体所需要的这种营养物质，同时也可以预防缺铁性贫血。

Answer 2

菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳，其根红叶绿，鲜嫩异常，尤为可口。尤其春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。