早餐“牛奶+鸡蛋”好吗？

Question

妈妈每天早上给我们的早餐“牛奶+鸡蛋”，每天吃起我感觉一点都不好，想知道早餐“牛奶+鸡蛋”是最好的早餐搭配吗？

Answer 1

正确的来说要合理的搭配，一份理想的早餐谷类食物是必不可少的。谷类食物在人体内能很快转化为葡萄糖，因此早餐必须含有包子、花卷、面条、麦片等主食，才能保证上午学习时大脑活动所需的能量。搭配牛奶或豆浆、鸡蛋或瘦肉等含丰富优质蛋白质的食物，可以使食物在胃里停留较久，使上午精力充沛。