西兰花有什么作用？

Question

西兰花是很好吃的食物，西兰花对人体有什么作用呢？

Answer 1

西兰花：可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解，并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。所以胃病患者尽量不要吃。