孕妇可以吃莲藕吗？

Question

我老婆怀孕两个多月了，我很开心，我天天做饭照顾她，孕妇可以吃莲藕吗？

Answer 1

通常是可以吃莲藕的，莲藕当中含有很多蛋白质、矿物质以及维生素，膳食纤维也是比较丰富的，具有润肠通便和清热解毒的功效，同时具有健脾开胃和止咳生津的作用，在怀孕期间的女性可以适量吃一些莲藕，能够促进宝宝生长发育，也可以缓解早孕反应。

Answer 2

莲藕性偏寒，产妇和脾胃消化不好的不宜生吃多食。最常见的做法是藕炖排骨汤，或凉拌、素炒皆可。莲藕的营养价值很高，是夏季必不可少的一种菜品。