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最好的纤维来源是哪种食物
病情描述:
姐姐老说我们每天都需要摄取膳食纤维,天天吃那么多种食物,哪种食物是最好的纤维来源呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-09-24 17:32
    豆类是最好的纤维来源,还能增加菜肴的风味。每周保证吃2~3次豆类。水果蔬菜也不能少,最好连皮吃。
    一个中等大小带皮的马铃薯含纤维3.6克,去掉皮后只剩2.3克。有些水果如葡萄、猕猴桃和无花果等要连籽吃。每天吃5份水果和蔬菜比较合适。
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