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装菜的塑料袋对身体有害吗?
病情描述:
去菜市场买菜,基本上都会有塑料袋给你装菜的,装菜的塑料袋对身体有害吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    装菜的塑料袋若符合食品级标准且正确使用,通常对身体无害,但劣质塑料袋或不当使用可能释放有害物质。

    食品级塑料袋采用聚乙烯或聚丙烯等安全材料制成,耐高温且化学稳定性强,日常接触蔬菜水果不会迁移有害成分。这类塑料袋需通过国家标准检测,明确标注“食品接触用”字样,用于短期盛装生鲜食材是安全的。使用时应避免装载过热食物,防止高温导致材料变性。

    非食品级塑料袋可能含有邻苯二甲酸酯、双酚A等塑化剂,长期接触油脂类或高温食物时,有害物质可能渗入食材。部分彩色塑料袋使用工业染料,与酸性蔬果接触后存在污染风险。重复使用磨损的塑料袋或用于微波加热,会加速有害物质释放。劣质塑料袋焚烧时还会产生二噁英等剧毒物质。

    建议选择透明无味的食品专用袋,避免用超市连卷袋直接接触潮湿食材。储存蔬菜时可改用玻璃容器或不锈钢盒,减少塑料接触时间。若发现塑料袋有刺鼻气味或掉色现象,应立即停止使用。环保布袋定期清洗后也是更安全的替代选择。

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