只吃冬瓜能获得充足的营养吗？

Question

听说吃冬瓜能帮助减肥，所以这段期间我每天只吃冬瓜，只吃冬瓜能获得充足的营养吗？

Answer 1

冬瓜虽然营养价值高并且有助于减肥，但是如果在日常饮食的时候只吃冬瓜是无法获得，全面的营养的，这样的饮食方法很不健康，在日常饮食上最好是饮食均衡，不仅要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，还应当增加蛋白质的供应，为了增加蛋白质的供应，菇类蔬菜和鲜豆类蔬菜都是上佳选择，如各种蘑菇、毛豆、鲜豌豆等。如果只喜欢黄瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少数几种所谓的“减肥蔬菜”，就很难获得足够的营养物质。