为什么早上起来吃姜好？

Question

我晚上感冒的时候，妈妈让我早上喝姜汤，说晚上喝对身体不好，为什么早上起来吃姜好？

Answer 1

经常流传说早上喝姜汤，胜过喝参汤，晚上喝姜汤，等于吃砒霜，确实对身体不利。所谓“上床萝卜下床姜”，讲究早上起来吃姜。姜的升发之性正好帮助身体各项功能的启动，而夜间人身之气是收敛的，不需要再用姜来激发了。现代研究发现，生姜中含有“姜辣素”，能使心脏加快跳动、血管扩张、血流加速，也能使消化道蠕动增强，消化液分泌旺盛，暖身、健胃的作用由此产生，一天中有阴阳俩个属性，晚上为阴性，喝姜汤对身体就不好。