苹果带皮吃好还是不带皮吃好呢? - 问答频道 - 博禾医生

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苹果带皮吃好还是不带皮吃好呢?

病情描述:

我平时吃苹果都要削皮，妈妈说我浪费，苹果带皮吃好还是不带皮吃好呢?

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

苹果选的带皮吃还是不带皮吃需要看苹果是否属于洁净天然的。如果苹果是洁净天然的状态，那么还是选择带皮吃，苹果皮里含有很多的活性物质，这些物质对预防慢性疾病很有帮助，比如常见的心血管疾病，多吃苹果皮可以降低发病的概率。不仅如此，苹果皮还有较强的抗氧化能力，它的抗氧化性不仅高于果肉，还高于一些其他的水果。但假如是非洁净天然的苹果，那么还是选择削皮的好，

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