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苹果带皮吃好还是不带皮吃好呢?
病情描述:
我平时吃苹果都要削皮,妈妈说我浪费,苹果带皮吃好还是不带皮吃好呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    苹果选的带皮吃还是不带皮吃需要看苹果是否属于洁净天然的。如果苹果是洁净天然的状态,那么还是选择带皮吃,苹果皮里含有很多的活性物质,这些物质对预防慢性疾病很有帮助,比如常见的心血管疾病,多吃苹果皮可以降低发病的概率。不仅如此,苹果皮还有较强的抗氧化能力,它的抗氧化性不仅高于果肉,还高于一些其他的水果。但假如是非洁净天然的苹果,那么还是选择削皮的好,
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