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栗子香菇炖鸡有什么营养价值?
病情描述:
我妈妈经常给我烧栗子香菇炖鸡,说对身体很好很有营养,栗子香菇炖鸡有什么营养价值?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    栗子香菇炖鸡营养价值很高,不仅可以滋养补虚,还可以健脾养胃,美容润肤。对身体虚弱、脾胃不适、肌肤干燥、面无光泽等症状有治疗作用。鸡肉富含维生素B3,每100克的含量为4900微克,是人们常食用的肉类。栗子也含有维生素B3,每100克的含量为1340微克,质地绵软细腻,香甜可口。香菇清淡、滑嫩。此菜肴味道香醇、浓厚,营养丰富,营养价值很高。
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