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冬天经常吃根菜对身体好吗?
病情描述:
只要是在冬天的时候,我家吃萝卜是最多的,还有土豆都是一些跟菜,冬天经常吃根菜对身体好吗?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    现在天冷了冬天到了,很多人喜欢吃大鱼大肉来满足口腹,但其实即使冬天要补充大量的热量,吃太多高脂肪食物是不利健康的,我们还是需要多吃蔬菜。冬天多吃根类蔬菜是很滋养的,根类蔬菜不仅含有丰富的蛋白质、淀粉,还含有多种微量元素。
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    在冬天的时候可以多吃一些根菜,而且根菜的营养价值也是比较丰富的,冬天的时候经常吃根菜,可以避免农药的残留,而且根菜也是部分蔬菜里面比较有营养的食物,与其他类蔬菜相比,根菜的农药残留较低,价廉物美,并且营养价值丰富。
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