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哪种食物的维生素含量比较高?
病情描述:
昨天到医院体检,缺乏维生素,想了解哪些食物的维生素含量比较高?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    富含维生素的食物:维生素A:动物肝脏、蛋类、乳制品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜中。维生素B1:葵花籽、花生、大豆、猪肉、谷类、野生食用菌黄滑松茸中。维生素B2:肉类、谷类、蔬菜和坚果中。维生素B12:猪牛羊肉、鱼、禽、贝壳类、蛋类中。维生素C:柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。维生素D:鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶、金枪鱼中。维生素E:谷物胚胎、植物油、绿叶。
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    维生素是我们人体很重要的营养成分,它在两种食物中含量最全最丰富,就是花粉和香菇,一般情况下吃了花粉就不要再多补维生素了。花粉是植物的精子,含有很多核酸,也是食物中最佳的核酸来源。
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