草鱼能和豆腐一起食用吗？

Question

我喜欢吃鱼汤，老公建议和豆腐一起煮汤，草鱼能和豆腐一起食用吗？

Answer 1

草鱼和豆腐可以一起吃，可以补中调胃利水消肿促进骨骼发育。两者的蛋白质的含量都是非常的多的，不同的是一种是植物蛋白一种是动物蛋白，两者同时煮汤的话不仅口感是非常的好的，而且对于营养的全面的补充也是非常的好的。煮鱼汤的时候所需要的豆腐最好是嫩豆腐，这样的话可以大幅度的提高鱼汤的口感。而且豆腐里面的钙的含量也是非常的高，但是如果是直接吃的话并不能吸收的较好，如果是同鱼同时使用的话还可以增强吸收。

Answer 2

当然可以，草鱼和豆腐一起食用，具有补中调胃、利水消肿的功效，其营养价值对儿童骨骼生长有很好的作用，也可作为血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴。