服用华法林为什么不能吃蔬菜？

Question

妈妈正在服用血液稀释剂华法林，医生叫她少吃点蔬菜，服用华法林为什么不能吃蔬菜？

Answer 1

因为很多食物会影响华法林的抗凝作用，华法林是维生素k拮抗剂，如果服用华法林期间同时补充维生素K，药效就会降低。维生素K的覆盖面太广泛，做到完全不吃不太现实。对于已经生病、特别需要营养的患者就更不能完全不吃了。每天三餐，营养均衡，应尽量保持饮食结构的平衡，这样对INR的值影响不太大。

Answer 2

正在服用血液稀释剂华法林的人，最好不要在一天内摄入太多绿叶菜。华法林的功能是阻滞维生素K活性，从而避免血栓形成。而菠菜、莴苣等绿叶菜富含维生素K，吃多了会影响药效。