鹌鹑蛋的胆固醇高不高呢？

Question

我胆固醇就有点高，所以不太敢吃鸡蛋，但是又想补充蛋白质，鹌鹑蛋的胆固醇高不高？

Answer 1

它的胆固醇不高，鹌鹑蛋的胆固醇比鸡蛋低约三分之一，所以是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。尽管如此，鹌鹑蛋的胆固醇含量还是很高的，所以还是不能一次吃太多。