人参鸡汤能够安神吗？

Question

老是觉得身体比较累，而且烦躁怎么都定不下心来，人参鸡汤能够安神吗？

Answer 1

人参鸡汤通常具有一定的安神作用，适合气血不足、心神不宁的人群适量饮用。人参含有人参皂苷等活性成分，有助于调节神经系统功能；鸡肉富含优质蛋白和色氨酸，可促进血清素合成。两者搭配能缓解疲劳、改善睡眠质量，但需注意体质适配与食用禁忌。

人参鸡汤的安神效果主要源于人参对中枢神经的双向调节作用。人参皂苷能通过血脑屏障，抑制过度兴奋的神经递质，同时增强脑部供氧。鸡肉中的色氨酸是合成褪黑素的前体物质，与鸡汤中的游离氨基酸协同作用，可缩短入睡时间。传统中医认为，人参补气、鸡肉温中，对于心脾两虚导致的失眠多梦、心悸怔忡有辅助调理效果。

需警惕部分人群饮用后可能出现燥热不适。阴虚火旺体质者长期服用人参可能导致口干舌燥、血压波动；痛风患者应控制鸡汤摄入量以避免嘌呤超标。术后出血期、感冒发热期间不宜食用。建议每周饮用1-2次，连续饮用不超过两周，高血压患者需监测血压变化。

饮用时可搭配百合、莲子等清心安神食材增强效果，避免与浓茶、萝卜同食影响吸收。出现皮疹、头晕等过敏症状应立即停用。严重失眠患者需结合认知行为治疗，必要时遵医嘱使用右佐匹克隆片、枣仁安神胶囊等药物。保持规律作息和适度运动比单纯依赖食补更重要。