抽烟会影响对果汁的吸收吗？

Question

都知道喝果汁会补充维生素C.那平时爱抽烟会影响对维生素C的吸收吗？

Answer 1

抽烟会影响对果汁的吸收。吸烟可能通过抑制消化酶活性、损伤胃肠黏膜、干扰营养运输、降低肝脏代谢功能等途径影响果汁中维生素和矿物质的吸收利用。

1、抑制消化酶

烟草中的尼古丁会抑制唾液淀粉酶和肠道消化酶活性，影响果汁中糖分和维生素的分解。建议吸烟者间隔1小时再饮用果汁。

2、黏膜损伤

长期吸烟会导致胃肠黏膜充血水肿，降低果汁中水溶性维生素的吸收率。可遵医嘱使用硫糖铝混悬凝胶、康复新液等黏膜保护剂。

3、运输干扰

吸烟产生的碳氧血红蛋白会竞争性结合血浆蛋白，阻碍维生素C等营养物质的血液运输。可能与缺铁性贫血有关，表现为乏力、头晕。

4、代谢障碍

烟草毒素会增加肝脏代谢负担，降低维生素A、E等脂溶性维生素的转化利用率。通常伴随转氨酶升高，可遵医嘱使用复方甘草酸苷片。

建议吸烟人群适当增加柑橘类水果摄入，饮用果汁前后避免吸烟，定期进行肝功能检查。