饮用生柿子汁可能有助于缓解便秘、辅助降血压、提供维生素C、促进消化等作用。生柿子汁含有丰富的鞣酸、膳食纤维、钾元素及多种维生素,但需注意适量饮用以避免胃肠不适。
生柿子汁中膳食纤维含量较高,能促进肠道蠕动。鞣酸可能刺激肠壁分泌黏液,但过量饮用可能加重便秘。
柿子汁含钾离子可调节钠代谢,对高血压患者有益。肾功能不全者需控制摄入量。
每100克柿子汁含约30毫克维生素C,有助于抗氧化。加热会导致维生素C大量流失,建议鲜榨饮用。
柿子汁中的有机酸能刺激胃酸分泌,改善食欲。空腹饮用可能引发胃部不适,建议餐后饮用。
饮用生柿子汁每日建议不超过200毫升,糖尿病患者应监测血糖变化。出现腹痛、腹泻等症状需立即停用并就医。