喝咖啡不能食用哪些东西呢?

Question

我今天买了咖啡豆自己回来磨咖啡喝，喝咖啡不能食用哪些东西呢?

Answer 1

喝咖啡时不宜与含钙食物、酒精、刺激性药物、铁剂同食，可能影响吸收或加重胃肠刺激。咖啡因与部分物质相互作用可能引发不适，建议间隔两小时食用。

1、含钙食物

牛奶等含钙食物与咖啡同服会降低钙吸收率，长期可能影响骨骼健康。建议分开食用或选择植物奶替代。

2、酒精饮品

咖啡因掩盖酒精抑制作用易导致过量饮酒，加重心脏负担。饮酒后4小时内应避免饮用咖啡。

3、刺激性药物

布洛芬等非甾体抗炎药与咖啡同服可能刺激胃黏膜。建议服药前后两小时避免饮用咖啡。

4、铁补充剂

咖啡多酚会抑制铁元素吸收，贫血患者需间隔两小时服用铁剂。可搭配维生素C促进铁剂吸收。

饮用咖啡需控制每日摄入量，避免空腹饮用，敏感人群出现心悸等不适症状应及时就医评估。