榨果汁应该挑选哪些蔬果呢?

Question

我今天想要榨果汁喝，榨果汁应该挑选哪些蔬果呢?

Answer 1

有很多蔬菜水果都可以榨蔬菜汁喝，西红柿榨汁能保护皮肤弹性，促进骨骼发育，减退雀斑和面部色素沉着，其维生素P 可保护血管、防治高血压。莲藕富含铁、钙等微量元素， 植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显的补宜气血、增强人体免疫力作用，榨汁既通便又止泻， 健脾开胃，增进食欲。甜椒没有普通辣椒的强烈刺激，但又具备辣椒族降脂减肥、增进食欲、帮助消化等作用，榨汁也是可以的，最傲人的还有它丰富的维生素C。

Answer 2

选水分含量高的果蔬。榨汁的果蔬最好新鲜、成熟、果肉饱满。要想榨出汁来，一定要选水分含量高的，对于蔬菜，还要考虑质地、口味，太硬或是涩味、生味重的都不适合，比较受欢迎的有番茄、苦瓜等。