高血压患者饮食不可油腻？

Question

老人家口味重，喜欢大油食物，但是患高血压，高血压患者饮食不可油腻？

Answer 1

高血压患者饮食需避免油腻，日常可适量食用燕麦、芹菜、深海鱼、黑木耳等食物，也可遵医嘱服用氨氯地平、缬沙坦、氢氯噻嗪等药物。建议定期监测血压，结合低盐低脂饮食和适度运动进行综合管理。

一、食物

1、燕麦

燕麦富含膳食纤维，有助于降低血液中胆固醇水平，减少血管压力。

2、芹菜

芹菜含芹菜素和钾元素，能促进钠盐排泄，辅助调节血压。

3、深海鱼

三文鱼等深海鱼富含欧米伽3脂肪酸，可改善血管内皮功能。

4、黑木耳

黑木耳含多糖成分，能抑制血小板聚集，降低血液粘稠度。

二、药物

1、氨氯地平

钙通道阻滞剂，通过扩张外周动脉血管降低血压。

2、缬沙坦

血管紧张素受体拮抗剂，阻断肾素-血管紧张素系统作用。

3、氢氯噻嗪

利尿剂类药物，促进钠水排出减少血容量。

烹饪建议选择蒸煮炖等少油方式，每日食盐摄入不超过5克，保持规律有氧运动每周3-5次。