吃鱼眼可以提高人的记忆力吗？

Question

我是一名程序员，经常加班，感觉用脑过度，记忆力有些下降，吃鱼眼可提高记忆力吗？

Answer 1

吃鱼眼对提高记忆力没有直接科学依据。鱼眼中含有少量DHA等营养素，但含量远低于鱼肉，改善记忆力的效果有限。

1、营养素含量低

鱼眼中的DHA含量仅为鱼肉的十分之一左右，单靠食用鱼眼难以达到改善记忆所需的营养摄入量。

2、吸收效率差

鱼眼中的DHA以结合态存在，人体对其吸收利用率明显低于鱼肉中的游离态DHA。

3、替代食物更优

三文鱼、沙丁鱼等深海鱼类富含DHA，核桃、亚麻籽等植物性食物含α-亚麻酸，都是更优质的健脑食物选择。

4、综合调理关键

提高记忆力需要保证充足睡眠、规律运动、科学用脑等多方面配合，单一食物作用有限。

日常饮食可适量增加深海鱼、坚果等健脑食物，同时保持良好生活习惯，必要时可遵医嘱服用DHA补充剂。