老人可以摄入大量蔬菜吗？

Question

家里种了很多蔬菜，因此爷爷每天跟着我们吃了大量的蔬菜，请问这样可以吗？

Answer 1

对于老年人来说，身体的很多部分都处于退化的阶段，这时候如果要是经常吃蔬菜的话在一定程度对于很多的病症的预防是有很大的好处的。同时，有些蔬菜经常吃的话还会让人心平气和。蔬菜本身含有的维生素对于体内的正常代谢是非常重要的，而正常代谢也离不开维生素，虽然它不给人们提供能量。