吃提子皮对身体有一定好处,提子皮富含多酚类物质、膳食纤维、白藜芦醇和花青素等营养成分,有助于抗氧化、促进消化和保护心血管健康。
1、多酚类物质
提子皮含有丰富的多酚类物质,具有抗氧化作用,可以帮助清除体内自由基,延缓细胞衰老。
2、膳食纤维
提子皮中的膳食纤维有助于促进胃肠蠕动,改善消化功能,预防便秘。
3、白藜芦醇
提子皮中的白藜芦醇具有抗炎和保护心血管的作用,有助于降低心血管疾病的风险。
4、花青素
提子皮中的花青素是一种强效抗氧化剂,有助于保护视力,减少眼部疲劳。
建议适量食用提子皮,但需注意清洗干净,避免农药残留,对提子过敏者应避免食用。