梨富含膳食纤维、维生素C和抗氧化物质,适量食用有助于润肺止咳、促进消化、补充水分和调节血压。梨的主要健康益处有润肺生津、改善便秘、辅助降压、抗氧化。
梨性凉味甘,含有配糖体和鞣酸成分,能缓解咽喉干燥和咳嗽症状,对上呼吸道感染后的干咳有舒缓作用。
每100克梨含3克膳食纤维,可刺激肠道蠕动,其山梨糖醇成分具有渗透性导泻作用,适合功能性便秘人群食用。
梨中钾离子含量达115毫克/100克,能与体内钠离子形成平衡,对原发性高血压患者具有辅助调节作用。
梨皮含绿原酸和花青素等抗氧化物质,能清除自由基,其抗氧化能力相当于草莓的60%,建议连皮食用。
建议选择成熟度适中的新鲜梨,每日食用1-2个为宜,胃寒腹泻者应加热后食用,糖尿病患者需控制摄入量。